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Vorspeisen

Wildschweincarpaccio
mit Steinpilzmayonaise, Pumpernickel und Granatapfel
14,00
Burrata
mit Anticotomaten und Rotweinchips
12,50
Oktopusbruschetta
mit Wakame und Zitrone
16,50
Pasta ai Tartufo
(g)
14,50

Hauptspeisen

Königsberger Klopse
mit Kartoffelpüree und Kapernsauce
19,00
2 Rinderrouladen
mit Quetschkartoffeln und Steinpilzen
24,00

Steak

Das beste Steak Bremens Hausgereiftes USDA prime Beef

Wir reifen das Fleisch nach dem sog. „towel in“ Trockenreife-Prinzip 30-50 Tage um so eine Zartheit zu erlangen, welche unvergleichlich ist. Das USDA (United States Departement of Agriculture) erteilte unserem Fleisch die Qualitätsstufe „Prime or higher“ , welche herausragenden Fleischgenuss zulässt.

Cuts Filet/Tenderloin
220g = 55,00
300g = 79,00
400g = 99,00

Dazu wahlweise Chefs Steakfritten oder Blattsalate
Cuts Ribeye/Entrecôte
300g = 52,50
400g = 68,50
500g = 84,50

Dazu wahlweise Chefs Steakfritten oder Blattsalate
Zusätzlich erhältlich:
Trüffelpüree = 12,50
Pimientos de Padron = 8,50
Ofengemüse = 7,50
Grüner Spargel = 9,50

Fisch, Seafood und Krustentiere

Täglich frisch bei uns von der Küste auf unserer Empfehlungstafel

Rufen Sie einfach an, wenn Sie wissen möchten was Neptun für uns bereit hält :-)

0421/84513825

Weitere fangfrische Tagesempfehlungen vom Fischmarkt verrät Ihnen gerne unser nettes Personal.

Pasta und Risotto

Geniessen Sie unsere hausgemachte Pasta …wunderbar!

Tomate-Mozzarellaravioli in Limonensalsa
mit Grana und Rucola fritta
17,50
Pasta Reef n Beef
mit 3 Gambas und Rinderfiletstreifen in feiner Knobisalsa
28,50 €
Vegetarisches Rote-Beetepesto
mit Orange, Walnuss und feinen Spaghettini
15,00
Pasta Porcini
mit Waldpilzen und Steinpilzcrema
17,00
Hausgemachte Spaghettini
mit Trüffel
24,00

Salat

Grosser gemischter Salat
mit Passionfrucht-Vinaigrette

+7,50€ mit Burrata
+9,50 mit Rinderfiletspitzen
+15,00 mit 4 Gambas
14,50 €

Desserts

Süsse feine Leckereien sind als Tagesempfehlung für Sie da

EIN BLICK HINTER DIE KULISSEN

Wir lassen uns bei Instagram über die Schulter
und vor Allem in die Küche schauen

Bei uns gibt´s nichts aus der Tüte, sondern alles frisch. Schauen Sie selbst:

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GÄSTE SAGEN

 

"Bei Stefan werde ich überrascht, wenn ich es möchte. Die Qualität seiner Gerichte und der Service hingegen sind immer stabil gut. Toller Laden, den ich gerne weiterempfehle"

 

Gerd Kunze - Bremen

DEN BESTEN TISCH MUSS MAN RESERVIEREN

Unsere Karte ist so individuell wie unser Team.

Äußere Einflüsse, Reisen und viele andere Dinge bringen die Inspirationen für neue Gerichte, die wir Ihnen gerne präsentieren wollen. Wir passen daher unsere Spezialitäten- und Abendkarte häufiger an, als andere Restaurants. Kommen Sie doch mal wieder vorbei!

Reservieren Sie bitte einen Tisch vorab:
Anzahl Personen
2023-01-15,2023-01-14,2023-01-13,2023-01-12,2023-01-11,2023-01-10,2023-01-09,2023-01-08,2023-01-07,2023-01-06,2023-01-05,2023-01-04,2023-01-03,2023-01-02,2023-01-01,2022-12-13
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Reservierungen sind momentan NUR per Telefon oder WhatsApp möglich:


Telefon 0421 / 84513825 & Whatsapp +491724426750